Peyton Manning réussit très bien son après-carrière avec diverses compagnies et plusieurs projets.
Il est actionnaire des pizzerias américaines Papa John's et il a une compagnie de production vidéo et télévisuelle, nommée Omaha Productions.
C'est avec cette boîte de production que le légendaire quart-arrière de la NFL anime l'émission Manning Cast avec son frère Eli lors de la diffusion des Monday Night Football à ESPN.
Récemment, Peyton aurait approché les désormais libres Bill Belichick et Nick Saban.